Повар
11 июля 2024
- Регион вакансии
- Краснодарский край
- Работодатель
- ООО «Газпром питание»
- Место работы
- Краснодар, ст. Кореновская, ст. Смоленская, Архипо-Осиповка, Сочи, Анапа, Абрау-Дюрсо, бухта Инал, Аксай, Каменск-Шахтинский, Таганрог, с. Коммунарское
Описание вакансии
- Приготовление блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий с использованием сборников рецептур и ТТК, соблюдение стандартов организации
- Порционирование блюд, обслуживание посетителей на раздаче (отпуск блюд)
- Участие в составлении меню и заявок на пищевое сырье, полуфабрикаты.
- Составление товарного отчета.
Требования
- Наличие профессионального образования или профессиональной подготовки
- Опыт работы по профессии от 3-х лет;
- Умение работать со сборникками рецептур и технико-технологическими картами;
- Наличие медицинской книжки;
- Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность, чистоплотность.